Resepi Masakan Ikan Sardin. Bila nak makan perah asam limau nipis. Letak air serbuk cili tadi dan biar sampai pecah minyak.
Aku paling suka dengan cili hijau yang di masukkan dalam gulai taucu ikan sardin ini. Setelah panas sedikit, masuk kan ikan sardin tadi dan biarkan ia garing terlebih dahulu sebelum pusingkan. Bagi yang suka kuah pekat, kurangkan lagi jumlah air.
Letak air serbuk cili tadi dan biar sampai pecah minyak. 1 biji tomato belah 4; Sediakan ikan selayang sebanyak yang anda mahu.
Masukkan ikan sardin supaya ikan boleh tergoreng terlebih dahulu. Masukkan juga limau purut dan juga serai. Kacau bagi sebati tunggu hilang bau kari.
Kemudian Masukkan Ikan Sardin Dan Tuangkan Pula Air Asam Jawa.
Untuk hilangkan bau hanyir ikan, rendam ikan yang beku dengan perahan limau kasturi atau tepung gandum selama 30 minit. Letak air serbuk cili tadi dan biar sampai pecah minyak. Masukkan air dengan anggaran 1/2 isipadu tin sardin tadi.
Letak Pula Serbuk Kari Ikan.
Selepas ikan agak garing, masukkan sos sardin dan sedikit air. Zaza azman #18 resepi ikan tongkol singgang Tuangkan sos tomato sardin serta cili dan air asam jawa secukup rasa.
Boleh Tambah Tomato Dan Ubi Kentang Jika Suka.
Resepi sambal tumis sardin, masakan. Masukkan secubit garam, satu sudu kecil gula dan sedikit kicap manis. 1 biji tomato belah 4;
Bila Dah Pecah Minyak, Letakkan Air Dalam 2 Cawan Kemudian Biarkan Ianya Mendidih Baru Letak Ikan Sardin Yang Telah Digoreng Tadi.
Limau kasturi digunakan untuk mengurangkan hanyir ikan sardin tersebut. Resepi ini merupakan salah satu cara paling mudah untuk menikmati masakan sardin, terutama jika anda sememangnya peminat masakan pedas. Kemudian tambahkan sos sardin yang dah diasing dengan ikan.
Panaskan Minyak Dan Goreng Ikan Sardin Sehingga Garing.
Tumbuk bawang putih dan garam pastu lumur pada ikan. Masukkan 10 biji tomato blend.gaul rata. Rasa taucu tu memang mengundang kesedapan sangatlah.