Sotong Katak Masak Sambal. #sotongmasaksambal #olahansotong #caramasaksotongassalmau'alaikum warahmatullahi wabarakatuh Sambal tumis sotong kembang ni antara masakan yang sangat sedap terutamanya bagi penggemar sajian nasi lemak.
Elakkan dari kantung dakwat pecah kerana nak mencuci dakwatnya setangki air pun tak cukup. Selalu kacau kuah sambal supaya bahagian bawah tidak berkerak dan hangit. Masukkan air asam jawa, gula dan garam secukup rasa.
Cara memasak sambal pula lebih kurang macam “all in one method” kerana cili dikisar bersama bawang dan kemudian ditumis di dalam minyak yang secukupnya. Sotong di basuh dan di bersihkan. Goreng sotong 1/2 masak kemudian masukkan bawang besar, bawang putih, cili merah, kicap dan sedikit serbuk perasa/garam dan sos tiram.
Preparation for this sweet, sticky, and spicy sambal sotong starts two days before the cooking, but you’ll see why it’s worth your time. Goreng sotong 1/2 masak kemudian masukkan bawang besar, bawang putih, cili merah, kicap dan sedikit serbuk perasa/garam dan sos tiram. Kisahnya, housemate saya dak nada tu masuk pertandingan mencandat sotong, dapat la candat beberapa ekor, dia bawak balik rumah.
4 Sudu Makan Cili Kisar.
Sotong ni berwarna coklat pudar dan tak perlu direndam lagi, cuma perlu direbus seketika sebelum dimasak sambal. Masukkan air asam jawa, gula dan garam secukup rasa. Masukkan cili kisar dan masak di atas api sederhana sehingga pecah minyak.
#Sotongmasaksambal #Olahansotong #Caramasaksotongassalmau'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh
Dah buat masak kicap jugak sebelum puasa. Kalau tak nak pun tak apa. Lana biasa tgk, tpi tak tau plak dipanggil sotong katak.
Itulah Tips Yang Saya Belajar Dari Kawan Kawan.
Goreng sotong 1/2 masak kemudian masukkan bawang besar, bawang putih, cili merah, kicap dan sedikit serbuk perasa/garam dan sos tiram. Selalu kacau kuah sambal supaya bahagian bawah tidak berkerak dan hangit. Biasa mkn dgn nasi putih biasa ni je.
Iaitu Selain Dari Ayam Goreng Kunyit Dan Siakap 3 Rasa.
Kemudian di gaulkan dengan sedikit kunyit dan garam. Sambal tumis sotong kembang ni antara masakan yang sangat sedap terutamanya bagi penggemar sajian nasi lemak. Hias dengan daun ketumbar yang dicarik.
Resepi Sambal Sotong Masak Cili Hijau Ceritera Si Gadis Biru.
Kalau untuk sotong, sambal kena kering dulu, sebelum dimasukkan sotong yang telah ditos bagi mengelakkan sambal berkuah dengan air sotong. Bersihkan sotong dan goreng tanpa minyak untuk keluarkan air sotong hingga separuh masak.angkat dan toskan. Sambal ni sesuai juga dimakan bersama nasi lemak dan rasanya memang sangat sedap.
